今朝の講師は、さいたま市南区倫理法人会会長の國武建明(くにたけけんめい)氏。
表題は、「こだわり商品で経営革新」。
手作りチーズケーキのお店ダンテ(有限会社ダンテプロゲット)の代表取締役を務め、国産素材にこだわる本物の味で評判の飲むチーズケーキ「乳精ラッテオ」でさいたま市ニュービジネス大賞 優秀賞を受賞する等の偉業を成し遂げた経緯をお話されました。
「正しい乳製品」を追求し、日本の酪農を推進したいと語られておりました。
毎朝、硯をすり、筆をとる習慣をつづけているという國武氏。セミナー参加者に配布されたメッセージのプリントは、文章も素晴らしいのですが、字がものすごく達筆で多くの人に見てもらうように会社に掲示したくなる書面でした。
「一日通信」母親に毎日毛筆書きの手紙をお贈りしたことで、素晴らしい奇跡が起きたという。毎日、朝一番に同じことを実行する事の大切さ、実行したときに自分の周りで起こる変化などを語られておりました。毎日実行することで新→真心に変わっていくという言葉が印象的でした。
國武氏は、朝食中もクリームチーズ、乳製品の事を熱く語る姿は、妥協せず、こだわり続ける大切さを身をもって教えていただきました。
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